愛媛県松山市・新居浜市にお店を構える『パティスリーラポール』
皆様の人生に寄り添える街のケーキ屋さんを目指す当店初のオンラインサイトです。
「ラポール」という言葉は、心と心が繋がり合うこと。つまりは心の架け橋です。お菓子を通じて心をつなぐ仕事がしたい。お菓子には、人の心を豊かにする力があります。その豊かさは自分への「ありがとう」を生み出し、家族、大切な方への優しい言葉、愛情を思い起こさせ、心に橋を架けるのです。理念にはその決意が込められています。
天然由来の厳選した原料のみを使用し製作しました。
香料や着色料も不使用のため普段から食べ物に気を遣われる方、
お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
自分へのご褒美や、夫婦、家族、友人とのひとときに…
ミネラル・鉄分・食物繊維が豊富な愛媛県産全粒粉、
鉄分・カリウムが豊富で角がない甘さが特徴のきび糖を使用し
美味しいだけでなくカラダも喜ぶお菓子です。
さらにタカナシ北海道の無塩バターを使用し、
自然な風味を引き立てました。
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2020年6月と翌年の2021年6月に行ったクラウドファンディングにて大好評いただきました“完熟石畳栗のタルト”と“完熟石畳栗のパイ”がさらに美味しくなって帰ってきました。
「また食べたい」「オンライン販売してください」などうれしいお声をたくさんいただいておりましたが、生産数も限られていることもあり、なかなか実現出来ず大変お待たせいたしました。この度ようやくお届けすることが出来ます。
新商品やキャンペーンなどの最新情報をお届けいたします。